寫給潛水員的蝦蟹分類筆記

作者:帥到嫑嫑丁
蝦蟹好像很好分,但仔細想想:
Squat lobster 到底是蝦還是蟹?
陶瓷蟹和寄居蟹是我們認為典型的蟹嘛?
椰子蟹算是寄居蟹嘛?
龍蝦是我們認為典型的蝦嗎(例如:清潔蝦)?
跟蝦虎魚住在一起的槍蝦 snapping shrimp(還有其他長得像鹹蛋超人的)也是我們認為的典型的蝦嘛?
我們餐桌上場吃的 Prawn,例如班節蝦,為什麼不叫作 Shrimp 而要特別叫 Prawn?
在菲律賓 Romblon 常見的壽司蝦,該怎麼分類?
鹿港/彰化伸港的蝦猴,是蝦?跟瀨尿蝦有什麼不一樣?
泰國蝦(淡水長臂大蝦),英文應該叫 shrimp 還是 prawn?
俗稱對焦對到眼殘的「眼蠶」(海蜜蜂,嗡嗡嗡),到底是蝦還是?

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– mysid shrimp (opossum shrimp)
(Superorder Peracarida -> Order Mysidacea)
糠蝦,也就是俗稱的眼蠶,不是我們認為的典型的蝦。去菲律賓 Romblon 潛水可以看到,我潛水看到的眼蠶群,都在很淺的水域。
– shrimp
(Infraorder Caridea) 就是我們在潛水最常見的蝦
在台灣常吃的泰國蝦(淡水長臂大蝦),Giant river prawn (Infraorder Caridea -> Family Palaemonidae)
槍蝦 snapping shrimp (Infraorder Caridea -> Family Alphidae )
– prawn
(Infraorder Penaeoidea)->對蝦,很重要的經濟蝦,去Anilao夜潛時常可以在沙地上找到 prawn
但是泰國蝦英文叫 prawn 會誤導你,其實泰國蝦屬於 Infraorder Caridea 而不是 Infraorder Penaeoidea
– lobsters (Infraorder Palinura)
龍蝦
– ghost shrimp
(Infraorder Anomura -> Family Calliannassa)
– mud shrimp
(Infraorder Anomura -> Family Upogebiidae)鹿港蝦猴
不要把 ghost shrimp 和 mud shrimp 搞混了
– hermit crab
(Infraorder Anomura -> Family Diogenidae) 寄居蟹
– coconut crab
(Infraorder Anomura -> Family Coenobitidae) 椰子蟹
– squat lobster
是蝦還是蟹?還是龍蝦?(Infraorder Anomura -> Family Galatheidae)
長得像海蜘蛛的 spider squat lobster,請別誤認為是海蜘蛛
我認為取為鎧甲蟹,比較不易跟龍蝦跟對蝦和真蝦搞混
– porcelain crab
陶瓷蟹 是典型的蟹嘛?(Infraorder Anomura -> Famlity Porcellanidae)
– true crab
(Infraorder Brachyura)
我們最常吃的螃蟹,例如梭子蟹
– mantis shrimp
(Superorder Hoplocarida -> Order Stomatopoda)
瀨尿蝦/ 螳螂蝦
另外,在中國大陸常吃的小龍蝦,其實是淡水螯蝦
freshwater crayfish,又稱 crawfish (Infraorder Astacidea)
分類: 海洋生物學,作者: magicfx。這篇內容的永久連結

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